5 recettes pour vos bananes très mûres

Vos bananes sont restées un peu trop longtemps dans votre panier à fruit et commencent à devenir trop sucrées et trop molles pour être dégustées natures ? Ne soyez pas trop rapide à les jeter car elles peuvent encore être utilisées dans de délicieuses recettes qui raviront toute votre famille !

Voici 5 recettes faciles dans lesquelles vos bananes très mûres seront les stars :

Le Banana Bread :  plus la purée de banane que vous incorporez à votre pâte à gâteau est sucrée et onctueuse, plus votre gâteau aura de saveur. En résumé plus vos bananes sont mûres plus votre banana bread sera délicieux !

Les cookies : vous n’êtes pas fan des cookies industriels bien souvent trop sucrés et trop lourds ? Cela ne vous condamne pas à une vie sans cookies ! Une banane, de la farine et des pépites de chocolat : c’est tout ce dont vous avez besoin pour de délicieux cookies saveur banane.

Les smoothies : délicieuse boisson fruitée aussi bénéfique le matin pour bien commencer la journée, qu’après une bonne séance de sport. Le smoothie est bien meilleur lorsqu’il est réalisé à partir de la chair moelleuse de bananes un peu trop mûres. Pour la recette, on vous laisse choisir avec lequel de vos fruits préférés vous aimez les mélanger.

La glace : la glace à la banane facile et délicieuse vous permettra de régaler vos invités sans qu’ils s’aperçoivent qu’ils dégustent des bananes un peu trop mûres. En plus c’est facile : il vous suffit de congeler les bananes puis de les mixer avec de l’eau dans un blender avant dégustation.

Du riz : la banane est un fruit sucré, mais comme tous les fans de cuisine sucrée/salée le savent, cela ne la cantonne pas aux recettes de desserts. Par exemple, quelques bananes cuites avec du riz et de la cannelle vous régaleront pour un dîner simple et exotique.