La banane toujours au rendez-vous, même en été !
Avec l’été qui bat son plein, c’est le moment de ralentir, de profiter des terrasses et des douces soirées. Les assiettes s’illuminent de couleurs et de saveurs, et la banane reste incontournable. Jaune comme le soleil, pleine de vitalité, elle est pratique et idéale pour satisfaire sainement un petit creux. C’est l’encas parfait pour recharger vos batteries en cette saison estivale tout en profitant de ses nombreux bienfaits. Découvrez comment intégrer facilement la banane à vos journées d’été.
La banane en été, toujours dans nos sacs
Simple à conserver et à transporter, la banane s’emporte et se consomme partout, à tout moment de la journée. Sa peau la protège et elle se pèle à la main en quelques secondes, sans se salir. C’est l’atout praticité par excellence ! Alors, la prochaine fois que vous partez pour une longue balade ou un pique-nique en forêt, vous savez quoi glisser dans votre sac… Ce n’est pas pour rien que la banane est le fruit le plus pratique du monde !
La banane en été, une alliée nutritionnelle
La banane est connue pour sa teneur en glucides (19,7%, avec un mix de glucides complexes et de glucides simples), qui apportent du tonus et de l’énergie, tout en ayant un effet rassasiant : le top pour éviter les fringales et craquer sur les gourmandises sucrées classiques en été !
Par ailleurs, en été, il est important de bien s’hydrater et, contrairement à ce que l’on pense souvent, la banane a un pouvoir hydratant intéressant. En effet, elle est composée d’eau à 80%, ce qui correspond à l’équivalent d’un petit verre d’eau. Elle peut donc aider à satisfaire une partie de nos besoins en hydratation, tout en fournissant des nutriments importants tels que des vitamines et des minéraux.
On pense enfin aux fibres, présentes à hauteur de 2,7% dans la banane, qui favorisent le transit et font de la banane un aliment très digeste.
Alors on en profite et on ne s’en passe plus pour les grandes virées estivales en festival !
En savoir plus sur les bienfaits de la bananeRecettes estivales à base de banane
Avec les beaux jours, on a envie de recettes légères, rafraîchissantes et faciles à réaliser. On pense alors aux smoothies, glaces, latte… La banane est un ingrédient parfait pour réaliser ces recettes typiquement estivales, et c’est une belle occasion de (re)découvrir la banane autrement !
Quelques bonnes idées parmi tant d’autres :
