Bananes flambées au four

Recettes avec banane
Préparation recette


Ce dessert gourmand à base de bananes mûres est très rapide à faire. Il sera donc idéal pour une fin de repas sur le pouce !

  • Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
  • Beurrez un plat à gratin.
  • Épluchez les bananes, coupez-les en 2 dans le sens de la longueur et posez-les au fond du plat.
  • Saupoudrez de sucre et mettez sur chaque demi-banane plusieurs petits morceaux de beurre
  • Mettez au four pendant une trentaine de minutes jusqu’à ce que les bananes soient bien gonflées.
  • Sortez le plat du four et arrosez de rhum avant de flamber l’ensemble.

Source : Le Monde.fr

Recette Bananes flambées au four
Ingrédients recette
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 30 min
  • • 2 bananes mûres
  • • 15 g de sucre
  • • 25 ml de rhum ou de Grand Marnier
  • • 30 g de beurre

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