Préparation 5 min Cuisson 5 min
Quand le wrap, un petit sandwich facile à transporter, se décline en version sucrée pour un petit encas healthy entre 2 rendez-vous, ça donne ça :
Ingrédients
Pour 1 personnes
- 1 tortilla
- 1 banane
- 1 càs de noix de coco râpée
- 1 càs de pépites de chocolat noir
- Huile d’olive
Préparation
Réalisez une incision partant du milieu vers le bord de la tortilla.
Epluchez et écrasez les 3/4 de la banane. Réalisez de petites rondelles avec le reste.
Sur chaque quart de la tortilla, déposez les ingrédients. Sur deux quarts, la banane écrasée et les rondelles par-dessus, sur un autre quart la noix de coco râpée et sur le dernier quart les pépites de chocolat.
Repliez la tortilla quart par quart sur elle-même afin de former un triangle.
Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle puis déposez la tortilla 2 à 3 minutes par côté.