Sauce curry à la banane
Préparation 5 min
Ingrédients
Pour 1 personnes
- 2 bananes
- Citron vert
- 200 g de fromage blanc
- 2 cuillères à café de curry de Madras
- Sel
- Poivre
Préparation
Écraser très finement les bananes épluchées à l’aide d’une fourchette.
Mélanger les bananes écrasées, le jus de citron vert, le fromage blanc et le curry.
Mixer si vous voulez obtenir une texture plus fluide
Rectifier l’assaisonnement
Réserver au frais