Pain perdu à la banane

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour personnes

  • 30 cl de lait
  • 6 tranches de pain de mie
  • 2 œufs
  • 75 g de beurre
  • 1 c. de soupe de sucre
  • 1 banane bien mûre, coupée en rondelles
  • sucre en poudre

Préparation

Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et le sucre.

Tremper rapidement les tranches de pain dans le mélange.

Placer une poêle sur feu moyen.

Mettre le beurre dans la poêle et faire fondre avant d’y placer les tranches de pain de mie et les rondelles de bananes à dorer.

Retirer les tranches de pain et les bananes, puis les mettre sur de l’essuie-tout.

Placer les tranches de pain sur 3 assiettes, garnir de rondelles de banane et saupoudrer de sucre en poudre.