Crème à la banane

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 1 personnes

  • 25 cl de crème fraîche
  • 1 banane
  • 1/2 citron
  • 8 g de sucre vanillé

Préparation

Mixer la banane jusqu’à obtenir une purée aussi lisse que possible. Battre la crème fraîche dans un bol avec le sucre vanillé et incorporer ce mélange à la purée de banane.

Ajouter le jus de citron pour que le mélange ne s’oxyde pas puis réserver au frais 1 à 2 heures pour que la crème prenne.

Puis déguster !