Brochettes banane poulet au miel
Préparation 20 min Cuisson 10 min
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 2 bananes jaunes pâles
- 2 blancs de poulet
- Du miel
- De l’huile d’olive
- Brochettes en bambou
Préparation
Couper les blancs de poulet en cubes.
Peler et couper les bananes en rondelles.
Faire revenir le poulet à feu doux dans une poêle, avec un peu d’huile d’olive et de miel.
Ajouter les rondelles de bananes dans la poêle et poursuivre la cuisson 1 minute à feu doux.
Monter les brochettes en alternant rondelle de banane et morceau de poulet.
Déguster.