Brick banane jambon

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6 ou 7).

Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur puis à nouveau en deux pour obtenir quatre morceaux

Envelopper chaque morceau d’une tranche de gouda et d’une tranche de jambon<br>

Mettre le tout dans une feuille de brick et plier la feuille pour confectionner des chaussons

Disposer dans un plat à gratin et badigeonner d’un peu de beurre fondu à l’aide d’un pinceau

Enfourner pour 15 minutes de cuisson