Bouchées glacées banane-chocolat
Préparation 15 min Repos 2 h 00
Banane et chocolat, le duo simple et efficace ! Ce duo de choc a déjà fait ses preuves, on y ajoute ici de la fraîcheur et du fondant… succès garanti !
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 2 belles bananes juste mûres
- 80 g de beurre de cacahuète
- 90 g de chocolat noir
- 1 c. à café d’huile de tournesol
Préparation
Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles d’environ 0,5 cm d’épaisseur. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Recouvrez la moitié des rondelles de banane de beurre de cacahuète, puis disposez par-dessus une autre rondelle de banane pour former comme un petit sandwich. Mettez à durcir au congélateur pendant 2 h minimum.
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde en ajoutant l’huile pour avoir un mélange lisse et fluide. Trempez les bouchées à moitié dans le chocolat puis remettez-les au congélateur jusqu’au moment de déguster.
Astuce : Pour varier, remplacez le beurre de cacahuète par du beurre d’amande et choisissez du chocolat au lait ou blanc.
