Bouchées glacées banane-chocolat
Préparation 15 min Repos 2 h 00
Les bouchées glacées banane-chocolat sont un encas parfait pour se rafraîchir et se régaler. Avec des rondelles de banane au beurre de cacahuète et plongées dans du chocolat noir fondu, elles allient simplicité et gourmandise. Ces petites douceurs se préparent rapidement et se conservent au congélateur, prêtes à être dégustées à tout moment. Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou utiliser du chocolat au lait. Un délice facile à réaliser !
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 2 belles bananes juste mûres
- 80 g de beurre de cacahuète
- 90 g de chocolat noir
- 1 c. à café d’huile de tournesol
Préparation
Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles d’environ 0,5 cm d’épaisseur. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Recouvrez la moitié des rondelles de banane de beurre de cacahuète, puis disposez par-dessus une autre rondelle de banane pour former comme un petit sandwich. Mettez à durcir au congélateur pendant 2 h minimum.
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde en ajoutant l’huile pour avoir un mélange lisse et fluide. Trempez les bouchées à moitié dans le chocolat puis remettez-les au congélateur jusqu’au moment de déguster.
Astuce : Pour varier, remplacez le beurre de cacahuète par du beurre d’amande et choisissez du chocolat au lait ou blanc.
