Banana Toast

Préparation : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 1 banane
  • 4 tranches de pain complet aux céréales
  • 4 c. à café de purée d’amandes complètes
  • 30 g d’amandes émondées
  • 4 filets de miel

Préparation

1.  Concasser les amandes et les faire torréfier pendant 5 minutes dans une poêle bien chaude en mélangeant régulièrement. Réserver.

2.  Toaster les tranches de pain puis les tartiner de purée d’amandes complètes.

3.  Éplucher et découper la banane en rondelles d’environ 3 mm d’épaisseur et les déposer sur les tartines.

4.  Ajouter un filet de miel et parsemer d’amandes concassées torréfiées.