Pour les seniors

Un précieux complément

Population présentant des risques de déficit nutritionnel, les seniors ont des besoins importants en vitamines et en minéraux, que la banane contribue à couvrir. Dans le même temps, elle contient des fibres bénéfiques pour le transit intestinal et apporte aussi de l’eau qui permet d’éviter la déshydratation, surtout en période de forte chaleur (1 banane = 1 verre d’eau). Quant à ses antioxydants, ils protègent les cellules et préviennent leur vieillissement.

Concernant les masses musculaire et osseuse, qui diminuent avec l’âge, la banane est également très intéressante. Sa teneur en potassium contribue notamment à préserver la masse osseuse. Et les personnes ayant une dentition fragile apprécient sa texture, facile à mâcher comme à avaler, surtout quand elle est bien mûre.

Pour en savoir plus, découvrez le document « La banane bien dans sa peau – Le manifeste nutrition/santé »