Le Turon à la banane

Le turon (spécialité Philippine) est un délice exotique que vous adorerez déguster pour un moment gourmand.

Il est composé de petites tranches fines de bananes et de tranches de durian, un fruit aux saveurs douces se rapprochant de l’ananas et de la mangue. Une fois les fruits découpés en fines rondelles, il ne vous reste plus qu’à les saupoudrer de sucre brun, les rouler comme des nems dans une feuille de riz et les faire frire quelques minutes à la poêle.
Street food particulièrement populaire aux Philippines, ce concentré de fraîcheur ravira vos convives et les fera voyager le temps d’un dessert ! (Et parce que la gourmandise ne s’arrête pas là, sachez qu’ils s’accompagnent très bien d’un jus de noix de coco ;))