Soupe à la banane

Recettes avec banane
Préparation recette


Tailler le céleri en dés. Hacher grossièrement les oignons.
Dans une casserole ou une marmite, faire fondre de la margarine et faire revenir les oignons et le céleri.
Une fois les oignons translucides, ajouter les tomates, les bananes, les cubes de bouillon, du curry.
Mouiller à hauteur et laisser cuire 30 minutes.
Mixer le potage jusqu’à obtenir une consistance fluide et rectifier l’assaisonnement.

 

Source : ptitchef

Recette Soupe à la banane
Ingrédients recette
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Pour 6 personnes
  • 1/3 de céleri boule
  • 3 bananes bien mûres
  • 400 g de tomates pelées ou concassées
  • 2 oignons
  • curry
  • 2 cubes de bouillon de poule
  • margarine

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